Tyttebærsirup med stjerneanis

Tyttebærsirup er laget av tyttebær, naturlig rørsukker og stjerneanis. Den smaker nydelig til desserter, med krem, marengs eller moussekaker. Prøv den gjerne i en spenstig drink med mineralvann og isbiter. En spiseskje tyttebærsirup med anis kler enhver middag med viltkjøtt, enten det er stek, karbonader eller kaker. Noen striper på toppen av en lammefrikasse både ser bra ut og smaker godt.

Anistikket i smaken gjør denne ekstra godt egnet å pensle på for eksempel grillede skiver av svin.

100 ml